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夏季吃那些蔬菜可以預防感冒的發生?

發布時間:[2018-06-28]? 查看次數:

  夏季天氣炎熱,在室內都是開著空調,如果經常進進出出,冷熱交替,就會很容易引起感冒。上海食堂承包提醒大家,夏季預防感冒,除了要吃藥針外,還可以采用食療。常吃以下幾種蔬菜, 可以很好的預防感冒。

  萵筍

  萵筍含有大量的碘,有利于人體的基本代謝和體格發育,萵筍葉的營養價值高于萵筍莖。因此,對于易咳嗽的人來說,可以多吃萵筍葉來達到祛痰和咳嗽。

  洋蔥

  洋蔥具有驅散風寒的功效,氣味辛辣,可以抗寒,能夠幫助人體抵抗流行性感冒,殺菌效果很好。洋蔥營養豐富,能刺激胃、腸、消化腺的分泌,增進食欲,促進消化。同時,洋蔥能加快鈉排泄,從而間接降低血壓,因此對高血壓、高脂血癥和心腦血管疾病患者具有良好的保健作用。

  西紅柿

  西紅柿不僅味道鮮美,而且還具有一定的藥的功效。它中含有豐富的維生素C,它可以預防和控制感冒,大量番茄紅素是西紅柿紅的天然色素,具有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

  紫蘇

  紫蘇不僅可以吃,還可以藥用,可以預防感冒和咳嗽的發生。適用于感冒、發熱、咳嗽、哮喘、胸腹脹等疾病。


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